Сегодня – Франция! :)

Я никогда не была во Франции и в ближайшее время даже об этом и не мечтаю, но что-то французское у меня всё же есть. Мой старший брат почему-то называл все мои кулинарные эксперименты «французская кухня», хотя я чаще импровизирую, чем обращаюсь за помощью к поваренным книгам или готовым решениям из Гурманонета. Я просто иду в магазин, вижу продукт, а потом представляю себе, какие вкусовые ощущения я бы хотела в результате получить – и берусь за дело.

На этот раз лук порей, который появился на полках близлежащего супермаркета, меня по-настоящему вдохновил. Я не знаю, с чем его обычно подают и даже не собиралась спрашивать об этом дядюшку Гугла, но представилось мне, что если его, как следует, потушить на оливковом масле с карри, добавить куриную грудку, немного ржаных макаронных изделий, должно получиться и д е а л ь н о!

Voilà! :) 

Гламурненькое цветовое сочетание, а вкус и аромат … ну просто ... а-а-х-х! 

Думаю, что мои сегодняшние кулинарные опыты - наглядный пример того, что человек, который позволяет Богу войти в свою жизнь, становится со-трудником божьей благодати: он замечает вдохновения Духа Святого, идёт за ними и таким образом продолжает миссию Христа.

Bon appétit, между прочим! :)